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肉烂在锅里官方网站有啥优势?用过的人这么说!

我这人平时就爱吃肉,各种肉做的菜都喜欢。有次听朋友说肉烂在锅里官方网站不错,我就决定去探探。

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我先是在搜索框那输入相关关键词,然后就找到了这个网站。点进去之后,嚯,页面看着还挺舒服,花花绿绿的不刺眼,找东西也方便。

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我就开始在里面逛,先去看了看菜谱板块。好家伙,那肉菜的做法可太多了,红烧排骨、酱牛肉、东坡肉啥的,啥做法都有。我就照着上面的步骤,打算做个红烧肉试试。

我按照网站上说的,先把五花肉切成方块,用开水焯了一下,把血沫子去掉。然后在锅里放点油,把冰糖放进去炒出糖色,再把肉放进去翻炒,炒得肉都裹上糖色了,看着红扑扑的,老有食欲了。接着就加各种调料,什么生抽、老抽、料酒、八角、桂皮啥的,再加点水,盖上锅盖小火炖。

炖的时候我就又去网站上看看别的,发现还有个用户交流区。好多人在那分享自己做肉菜的经验,还有人发自己做的肉菜照片,看着一个个都香得不行。我就跟他们聊了聊,有人还给我提了点做红烧肉的小建议,说可以加点山楂,肉能烂得更快。

等时间到了,我打开锅盖一看,那肉都炖得软乎乎的,筷子轻轻一戳就透了。尝了一口,味道绝了,跟饭店做的似的。

后来我又在网站上买了点他们推荐的调料,用着还真不错。这网站的优势就出来了,菜谱全,做法详细,还有交流区能让大家互相学习,买调料也方便。反正我是爱上这个网站了,以后做肉菜就靠它了。